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Hario V60 – Eine Revolution im Kaffeebrühen

Der Hario V60 ist ein unverzichtbares Tool in der Welt des Specialty Coffees, da er es ermöglicht, jeden Schritt des Brühprozesses zu kontrollieren. Sein kegelartiges Design und die spiralförmigen Rillen sorgen für einen optimalen Wasserfluss und eine gleichmäßige Extraktion – das Geheimnis für den perfekten Kaffeegenuss. Egal, ob du ein erfahrener Barista oder ein Kaffeeliebhaber zu Hause bist, der V60 bringt die feinen Aromen deiner Bohnen auf ganz neue Weise zur Geltung. Kombiniere ihn mit den Hario-Papierfiltern und erlebe ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis.

Schritt-für-Schritt-Anleitung für den perfekten Pour-Over-Kaffee mit dem Hario V60

Der Hario V60 ist für seine Präzision und Vielseitigkeit bekannt, aber die richtige Zubereitung erfordert ein paar Schritte. Beginne damit, den Filter im V60 einzusetzen und ihn mit heißem Wasser auszuspülen, um das Papier zu befeuchten. Gib anschließend 15-18 Gramm frisch gemahlenen Kaffee (mittlerer Mahlgrad) in den Filter und starte den Brühvorgang. Gieße 30-50 ml heißes Wasser (92-96 °C) langsam und in kreisenden Bewegungen auf den Kaffee, um das sogenannte "Blooming" zu beginnen. Nach 30 Sekunden gießt du 4x 50ml Wasser gleichmäßig über den Kaffee. So extrahierst du alle feinen Aromen perfekt. Der V60 Brühvorgang ist nach 2:30 min abgeschlossen.

Warum Hario-Filterpapier die perfekte Ergänzung für deinen V60 ist

Das Hario-Filterpapier wurde speziell für den V60 entwickelt, um eine gleichmäßige Extraktion und einen klaren Kaffeegeschmack zu gewährleisten. Es ist ungebleicht, umweltfreundlich und sorgt dafür, dass keine unerwünschten Aromen in deine Tasse gelangen. Das Design der Filter mit spitz zulaufendem Ende unterstützt den Wasserfluss und die effiziente Extraktion der Kaffeearomen. Für beste Ergebnisse empfehlen wir, den Filter vor der Nutzung kurz mit heißem Wasser zu spülen, um jeglichen Papiergeschmack zu entfernen und den V60 für ein optimales Brühen vorzubereiten.

FAQs

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Den V60 zu benutzen ist einfach: Spüle den Filter aus, um ihn zu befeuchten und Papiergeschmack zu entfernen, füge gemahlenen Kaffee hinzu (15-18 Gramm) und beginne den Brühvorgang mit einem leichten Vorbrühen (30-50 ml Wasser). Nach dem "Blooming" gieße langsam und gleichmäßig den Rest des Wassers auf.

Ein mittlerer Mahlgrad ist optimal für den Hario V60. Dieser Mahlgrad sorgt für eine gleichmäßige Extraktion und einen ausgewogenen Geschmack.

Ja, es ist empfehlenswert, das Hario-Filterpapier mit heißem Wasser zu spülen, um jeglichen Papiergeschmack zu entfernen und den Filter zu befeuchten, bevor du den Kaffee aufbrühst.

Die gesamte Brühzeit sollte etwa 2,5 bis 3 Minuten betragen, um eine gleichmäßige Extraktion zu gewährleisten und den optimalen Geschmack des Kaffees herauszuholen.