NACHHALTIGER KAFFEE

Nachhaltiger Kaffee schmeckt besser. Nicht nur, weil wir bei Coffee Annan Kaffee von höchster Qualität und geschmacklicher Vielfalt bieten, vielmehr weil du unseren Kaffee ganz ohne schlechtes Gewissen genießen kannst. Nachhaltig angebauter Kaffee steht für soziale Gerechtigkeit, für Umweltschutz - Roasted-at-origin ist nicht nur unser Motto, sondern der Weg zu einem wirklich fairen Kaffeegenuss.

BIO-Café Crème

CHF 23.00

CHF 23.00 /kg

BIO-Espresso

CHF 22.00

CHF 22.00 /kg

House Blend

Ab CHF 12.00

CHF 34.29 /kg

Kenya | Specialty Coffee | Filter Roast

Ab CHF 12.90

CHF 36.86 /kg

KONGO | Specialty Coffee | Filter Roast

Ab CHF 13.50

CHF 38.57 /kg

UGANDA | Specialty Coffee | Espresso Roast

Ab CHF 13.50

CHF 38.57 /kg

UGANDA | Specialty Coffee | Filter Roast

Ab CHF 13.50

CHF 38.57 /kg

Probierpaket | Specialty Coffee | Small

Ab CHF 19.50

CHF 30.00 /kg

Probierpaket | Specialty Coffee | Medium

CHF 29.00

CHF 27.62 /kg

Probierpaket | Specialty Coffee | Large

CHF 36.00

CHF 25.71 /kg

BIO-Café Crème Multipack (4x 1000g)

CHF 89.00

CHF 22.25 /kg

BIO-Espresso Multipack (4x 1000g)

CHF 85.00

CHF 21.25 /kg

House Blend Multipack (4x 1000g)

CHF 99.00

CHF 24.75 /kg

Burundi | Specialty Coffee | Filter Roast

CHF 13.50

Was macht nachhaltigen Kaffee aus?

Das Hauptmerkmal von nachhaltigem Kaffee sind seine umweltfreundliche Produktion und der faire Handel. Doch Coffee Annan ist mehr als nur ein Label. Unsere KaffeeliebhaberInnen können sich darauf verlassen, dass unsere Produkte aus ethischen Quellen stammen und zur Chancengleichheit beitragen. Wir tragen zu einem Wandel bei, in dem wir die Roasted-at-origin Bewegung vorantreiben und somit unserer sozialen Verantwortung gerecht werden. Den Wert, der in den Kaffeeländern bleibt, steigern wir so um 300 %. Tschüss Kolonialisierung - nachhaltiger Kaffee ist nicht einfach eine Floskel für uns, wir veredeln unseren Kaffee direkt im Anbauland. Denn nur so können wir eine gerechte Verteilung des Geldes entlang der gesamten Wertschöpfungskette garantieren.

Warum ist nachhaltiger Kaffee wichtig?

Nachhaltig angebaute Kaffeebohnen stehen für soziale Gerechtigkeit, für Umweltschutz und damit dafür, eine bessere Zukunft für Mensch und Natur zu schaffen. Unser Fokus liegt nicht ausnahmslos bei den KonsumentInnen, sondern auch darauf, die Wertschöpfung in diversen Anbauregionen zu fördern. Wirklich nachhaltiger Kaffee steht für strukturellen Wandel und einen Handel auf Augenhöhe, ganz ohne Kolonialismus. Coffee Annan setzt hier an und möchte mit der Roasted-at-origin Bewegung dazu beitragen, dass die KaffeebauerInnen der Produktionsländer zu KaffeeproduzentInnen werden und ihnen somit ein wirklich fairer Teil der Wertschöpfungskette zuteilwird. Durch unsere Unterstützung in der Agroforstwirtschaft können die CO₂-Emissionen nachhaltig gesenkt werden, dadurch verbessert sich auch die Wasser- und Luftqualität, die Bodengesundheit und folglich der Lebensraum für Wildtiere. Auch unsere Kaffeekapseln zersetzen sich vollständig in der Natur, ohne Mikroplastik oder Aluminium.

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Soziale Vorteile von nachhaltigem Kaffee

Wir beziehen unsere Spezialitätenkaffees von KaffeeproduzentInnen in Burundi, Kenia, Uganda sowie im Kongo und ermöglichen Dir, Deinen Kaffee in den jeweiligen Herkunftsländern zu rösten. Dies führt zu einer steigenden Wertschöpfung vor Ort. Bei 10 Tassen Kaffee, bleiben mindestens 45 Cent mehr im Herkunftsland des Kaffees als ehrliche Wertschätzung für ihre harte Arbeit. Dies gelingt durch unsere Roasted-at-origin Initiative und die effizienten Lieferketten - und das ganz ohne eine Preissteigerung für den/die KonsumentIn. Die Wertsteigerung verbessert die Lebensbedingungen von land- und forstwirtschaftlichen ErzeugerInnen und stärkt das lokale Wirtschaftswachstum. Die Folge sind mehr Arbeitsplätze unter besseren Arbeitsbedingungen und eine Steigerung der finanziellen Unabhängigkeit. Coffee Annan begegnet seinen KaffeeproduzentInnen auf Augenhöhe und mit der Wertschätzung, die sie verdienen. Wir betreiben direkten Handel. Wir besuchen die ProduzentInnen regelmäßig und kaufen nur Kaffeebohnen. Die Beschaffung hochwertiger Kaffees erlaubt es uns, den LandwirtInnen Premiumpreise zu zahlen, die immer über dem Fairtrade Preis liegen.

FAQs

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Kontakt aufnehmen

Was ist Roasted-at-origin?

Lokale Röstung in Anbauländern: Wir bauen gemeinsam mit den KaffeeproduzentInnen eine Plattform auf, die den Handel mit echten Produkten anstelle von Rohstoffen ermöglicht. Die Beibehaltung möglichst vieler Schritte der Wertschöpfungskette in den Ursprungsländern, wie Uganda, kann helfen, unabhängiger zu werden. Unser Ziel ist ein struktureller Wandel und die Dekolonialisierung des Kaffees.

Was bedeutet nachhaltiger Kaffee?

Nachhaltiger Kaffee bezieht sich auf Kaffee, der unter Berücksichtigung sozialer, ökologischer und wirtschaftlicher Aspekte angebaut und produziert wurde. Einen Kaffee mit gutem Gewissen genießen in dem Wissen, dass das Ursprungsland der Kaffees sich strukturell verbessert.

Welche Vorteile hat Nachhaltigkeit beim Kaffeeanbau?

Der umweltschonende Anbau fördert die Biodiversität und die faire Entlohnung der BäuerInnen steigert die Lebensqualität der Bevölkerung. Einen echten Change bringt das Verlagern der Produktion mit sich, denn durch das Rösten, Verpacken, Etikettieren etc. werden neue Einkommensquellen und Arbeitsplätze geschaffen, die einen kompletten Wandel der Struktur mit sich bringen und neue Märkte erschließen.

Wie kann man den Kaffeekonsum nachhaltiger gestalten?

Werde Teil der Roasted-at-origin Bewegung von Coffee Annan. Gib den ProduzentInnen die Wertschätzung, die sie verdienen und mache dabei keine Abstriche beim Kaffeegenuss mit unseren hochwertigen Produkten.