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Entworfen und produziert von Hario in Japan, ist die V60 ein Favorit für das Kaffeebrühen zu Hause und ein Muss sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene. Hario wurde bereits 1921 gegründet...

Die Chemex verbindet formschönes Design mit einer präzisen Brühmethode. Sie eignet sich besonders für klar strukturierte Kaffees mit feinen Aromen. Wer Wert auf kontrollierte Zubereitung und ein pr...

An heißen Sommertagen bietet Cold Brew eine angenehme Alternative zur klassischen Kaffeezubereitung. Durch die langsame Extraktion mit kaltem Wasser entsteht ein milder, ausgewogener Kaffee mit wen...

Für die meisten Menschen bedeutet der Genuss einer Tasse duftenden Kaffees wahren Wohlgenuss – schließlich handelt es sich bei dem aromatischen Muntermacher nicht nur um ein Getränk, sondern um ech...

Kaffee gilt als das beliebteste Heißgetränk in Europa, doch wie kam es dazu? Darum ranken sich viele Mythen und Legenden! Klar ist, dass die Kaffeepflanze aus Afrika stammt. Nach einer Legende soll...

Kaffee hat leider auch heute noch teilweise einen schlechten Ruf, was seine Wirkung auf die Gesundheit betrifft und es wird debattiert, ob er der Leber schadet oder sogar gut für sie ist. Wir gehen...

Wer kennt das nicht? Kaffeetrinken macht Spaß – die Kaffeemaschine und Espressomaschine reinigen allerdings nicht immer. Gehörst auch du zu den Menschen, die sich diese Aufgabe gerne ersparen würde...

  Mineralstoffe wie Kalium oder Magnesium sind lebensnotwendig, denn sie übernehmen wichtige Aufgaben im Körper. Hier kannst du nachlesen, in welchem Zusammenhang Kaffee und Kalium stehen, wofür Ka...

Kaffeepflanzen wachsen eigentlich in tropischen und subtropischen Regionen, aber selbst bei uns ist es denkbar, Kaffee selbst zu ziehen und zu ernten. Dazu gilt es, einiges zu beachten, wobei der S...